Torna Indietro   Forum di cucina di GnamGnam > Ricette > Secondi Piatti > Secondi piatti di pesce

Rispondi
Strumenti Discussione Modalità Visualizzazione
Non Letto 17/02/11, 19:42   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Feb 2011
Località: Calabria
Nome: Veronica
Messaggi: 8

Piatto preferito: Crocchè di patate
Predefinito Alici fritte

Non so se questo piatto si potrebbe definire un vero e proprio secondo...magari lo si potrebbe adattare nel contesto di una frittura mista...non so fate voi..
Innanzitutto lavate le alici,apritele a due e togliete le lische.
Mettetele in una ciotolina e bagnatele con dell'aceto e salate.Coprite con della pellicola la ciotolina e mettete in frigo per 3 o 4 ore. Trascorso il tempo sbattete due o tre uova(dipende da quanto pesce avete) e in un piatto mettete del pan grattato e del formaggio grattuggiato e mescolate.Prendete le alici passatele nell'uovo e dopo nel pan/fromaggio grattuggiato e dopo friggetele nell'olio caldo fin quando non diventano quasi marroncine o poco più che dorate. Servitele tiepide
Veronica è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/02/11, 17:14   #2 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di vale
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: al nord
Messaggi: 1500

Piatto preferito: lasagne patatine e pollo
Predefinito

come sono buone le alici,io ci vado matta,poi fritte!,brava veronica
vale è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 18/02/11, 21:35   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

questo tipo di pesce piace molto a mio marito,ne fa delle scorpacciate,quando lo faccio!!!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 19/02/11, 14:15   #4 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di Erika90
 
Data Registrazione: Jun 2010
Località: Orgogliosamente Veneta!
Nome: Erika
Messaggi: 1116

Piatto preferito: spaghetti allo scoglio e bigoli all'anitra
Predefinito

Brava Veronica, se non sbaglio è la prima ricetta che posti!! complimenti...
Erika90 è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 28/02/11, 20:53   #5 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Feb 2011
Località: Calabria
Nome: Veronica
Messaggi: 8

Piatto preferito: Crocchè di patate
Predefinito

Clicca su una delle icone di risposta rapida sui messaggi qui sopra per attivare la risposta rapida.
Veronica è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 28/02/11, 20:56   #6 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: Feb 2011
Località: Calabria
Nome: Veronica
Messaggi: 8

Piatto preferito: Crocchè di patate
Predefinito

ciao =) scusate il ritardo ma nn mi sn potuta collegare prima...cmq si è la prima ricetta che posto...mi sa che fra un pò ne posterò un'altra sperimentata l'altro giorno =D...a presto=)
Vero
Veronica è offline   Rispondi Con Citazione
Rispondi

Strumenti Discussione
Modalità Visualizzazione

Regole di Scrittura
Tu non puoi inviare nuove discussioni
Tu non puoi inviare risposte
Tu non puoi inviare allegati
Tu non puoi modificare i tuoi messaggi

Il codice BB è Attivato
Le faccine sono Attivato
Il codice [IMG] è Attivato
Il codice HTML è Disattivato
Trackbacks are Attivato
Pingbacks are Attivato
Refbacks are Disattivato



Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 15:10.
Users online



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.