Platessa con zucchine

[grazya]

ho preso spunto da misya solo che io non ho messo le mandorle e lo fatta più a modo mio la ricetta originale la trovate li. grazie misya
ingredienti:
2 filetti di platessa
3 zucchine medie
olio evo e di semi
sale
mentuccia
prezzemolo

in una padella ho messo i filette di platessa a cuocere con un filo di olio evo e prezzemolo, in un'altra pentola invece ho pulito e lavato le zucchine le tagliate a quadratini e rosolati con un filo di olio di semi e un pò di mentuccia e prezzemolo, ho salato il tutto e appena cotti entrambi ho assemblato il piatto...buonissimo