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Non Letto 25/01/11, 17:50   #1 (permalink)
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Predefinito spigola in umido

Ingtredienti:
1 bella spigola grande
olio evo
prezzemolo
sale e pepe
aglio


pulite bene la spigola...poi farcite la pancia con un p? di aglio sale e pepe olio e prezzemolo, e mettete il tutto anche sopra.
mettete la spigola in carta argentata ben chiusa, e adagiatele in una pirofila dove sul fondo avete messo per quasi met? acqua. cuocete in forno a 180 gr. per mezz'ora.
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Non Letto 26/01/11, 14:07   #2 (permalink)
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mmmmm buonissima... io gli metto anche le olive nere, qualche fettina di limone e un p? di origano
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

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Non Letto 26/01/11, 16:40   #3 (permalink)
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buona anche come la fai tu....
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Non Letto 26/01/11, 17:37   #4 (permalink)
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si ,che poi ? uguale a quella che hai fatto tu, solo che aggiungo quelle 3 cosucce
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Non Letto 26/01/11, 18:19   #5 (permalink)
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infatti la prossima volta la provo uguale alla tua....grazie x l'idea
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Non Letto 26/01/11, 18:27   #6 (permalink)
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ma figurati
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Non Letto 26/01/11, 23:06   #7 (permalink)
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Thumbs up

io faccio cos? anche la trota!
katia è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 27/01/11, 19:08   #8 (permalink)
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buona anche la trota....
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