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Non Letto 28/05/11, 17:31   #1 (permalink)
Lavapiatti
 
Data Registrazione: May 2011
Località: roma
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Predefinito zucchine ripiene

8 zucchine tonde
300g tonno sgocciolato
200g patate
prezzemolo tritato
1 uovo
1 cucchiaio di pangrattato

taglia il cappello delle zucchine e scavale levando la polpa.amalgamare il tonno con le patate lesse.aggiungi il prezzemolo,il pangrattato,l'uovo sbattuto ed un pizzico di sale ed un pò d'olio.riempi le zucchine con questo composto e coprile con il cappello.cuoci in forno a 200° per 35 minuti.una volta pronte falle freddare prima di servirle
cottoespazzolato è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 28/05/11, 20:02   #2 (permalink)
Super Moderator
Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1870

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
Predefinito

Non le ho mai provate così le zucchine ripiene, mi hai incuriosito e appena possibile le faccio . Grazie per la ricetta Martina
__________________
Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton

*Rosa* è offline   Rispondi Con Citazione
Non Letto 11/06/11, 15:38   #3 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

anch'io questo ripieno non l'ho mai provato!
Adoro le zucchine in tutti i modi e le proverò anche così!
__________________
Katia
katia è offline   Rispondi Con Citazione
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