questa frittata è per chi come me a volte non ha il tempo di cucinare ma vuole mangiare lo stesso in modo sano...
ingredienti:
6 7 foglie di spinaci freschi
2 uova
un pizzico di pepe
sale
olio di semi
in un pentolino fate appassire gli spinaci con sale e un filo di olio per circa 8 9 minuti, a parte sbattete le uova con il pepe e un pò di sale unite le uova agli spinaci e cuocete in entrambi i lati...buona semplice e gustosa
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita! W. Shakespeare
"Chiunque sia indifferente alla bellezza, all’eleganza, all’intelligenza, all’affetto di cui è capace un gatto, è povero come chi, passeggiando d’estate per una strada di campagna è cieco ai fiori e sordo al canto degli uccelli ed al ronzio degli insetti."
E. Hamilton
Buona! La faccio tutte le settimane anche io una frittatina, con aglio, prezzemolo e peperoncino...gnam gnam...appunto ha!ha!
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Questo momento non durerà in eterno.
Sparirà in fretta e non tornerà mai più.
Tanti di noi passano la vita a piangere
sui momenti passati.
Troppo tardi!
Ricordate:
c’è ancora un milione di momenti felici,
che devono ancora arrivare. Osho